Кофемолку также можно легко починить своими руками. Однако предварительно рекомендуется внима­тельно изучить ее устройство.

91

Рис. 73. Устройство электрокофемолки жернового действия

I — устройство для хранения шнура;

2 — крышка;

3 — неподвижный жернов;

4 — бункер для зерен;

5 — подвижный жернов;

6 — бункер для молотого кофе;

7 — электродвигатель; 8 — регулятор;

9 — помехоподавляюшее устройство

Обрыв или плохой контакт шнура

Надо проверить шнур с помощью пробника или ом­метра. Место обрыва или плохого контакта следует со­единить и замотать изолентой.

Сломался выключатель

Неисправный выключатель надо заменить новым или в крайнем случае соединить провода напрямую.

Перебои в работе — скорость вращения электродвигателя временами снижается или он вообще останавливается

Следует протереть пластины в коллекторном двигате­ле. Для этого можно использовать ткань, смоченную в спирте или одеколоне. Если возникнет необходимость, изношенные угольные щетки следует заменить на новые.

Кофемолка снабжена блокирующим устройством, которое отключает двигатель при открывании крышки. В процессе эксплуатации прибора возможны отключе­ния двигателя из-за ослабления контактов в блокирую­щем устройстве или кнопке выключателя.

ВОПРОС- ОТВЕТ

Как выбрать кофемолку?

Если в семье пьют много кофе, рекомендуется приоб­рести жерновую кофемолку. Наиболее мощными явля­ются жерновые кофемолки конической формы. Благо­даря этому они способны работать дольше, при этом не перегреваясь и не пережигая кофе. Также следует обращать внимание и на корпус: лучше всего, если он будет изготовлен из металла. В заключение необходи­мо поинтересоваться, имеется ли на крышке кнопка «пуск». Многие кофемолки начинают работать ав­томатически после того, как закроется крышка бун­кера, что не всегда удобно.

СОВЕТ

Для более качественной заварки кофе эспрессо необхо­димо очень мелко смолоть зерна, почти в пыль.

ВОПРОС — ОТВЕТ

Как выбрать кофеварку?

Если в кофеварке нет регулировки крепости напитка, рекомендуется выбирать устройство с малой мощностью, не более 750—800 Вт. При малой мощности во­да нагревается медленнее, благодаря чему кофе зава­ривается крепче. Фильтр кофеварки может быть бу­мажным (одноразовым), нейлоновым и «золотым» (нейлоновым, покрытым слоем титана). Последний увеличивает стоимость кофемолки, однако практи­чески ничем не отличается от нейлонового.